Panamá contaba con indicadores altos de emprendimiento de entre 0 a 42 meses, en la cual destacaba emprender por oportunidad.
Con la llegada de la pandemia se ha incrementado la cantidad de emprendedores por necesidad. Se trata de panameños que han quedado sin empleo y buscan formar de obtener ingresos de manera independiente.
Para la profesora en Artes Culinarias del Instituto Técnico Superior Especializado (ITSE), Gabriela Castillo, en la actualidad es importante la formación académica, que podemos encontrar en instituciones públicas o en otras fuentes que se ofrecen en Internet.
Puntualizó que en el ITSE la oferta de carreras técnicas es muy amplia, y donde se utiliza el método de enseñanza de Singapur, 60% formación y 40 % práctica.
Más del 87% de los emprendedores que toman cursos pasan la barrera de los 3 años
Datos oficiales
Dante Ureña, egresado del ITSE y emprendedor, sostiene que estos últimos meses han sido para “entrar en la cámara del pensamiento y reacomodar ciertas cosas y adaptarse”
“La formación que recibí el ITSE me ha ayudado a visualizar cosas que empíricamente no veía. Para el Mundo del Pan, la pandemia fue un catalizador”
Dante Ureña
Destacó que le dieron las herramientas técnicas para tener la confianza para ampliar la gama de productos en el negocio. También le ayudaron con las habilidades blandas, como liderazgo, puntualidad, responsabilidad y orientarme en el servicio.
Ambos fueron invitados, esté sábado de Tu Carrera Radio. Para más detalles puedes ver el programa completo en nuestro Canal de You Tube.
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